Διευρύνεται η λίστα των προϊόντων που εντάσσονται στη συμφωνία για τη μείωση των τιμών, καθώς περίπου 1.100 κωδικοί επώνυμων προϊόντων και ιδιωτικής ετικέτας έχουν ήδη συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα, το οποίο ξεκινά στις 31 Αυγούστου και θα διαρκέσει τέσσερις μήνες.

Οι μειώσεις αφορούν βασικά είδη διατροφής και νοικοκυριού, όπως κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά, ζυμαρικά, βρεφικές τροφές, καφέ, απορρυπαντικά και σχολικά είδη. Στη συμφωνία συμμετέχουν οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και περισσότεροι από 60 προμηθευτές, ενώ οι εκπτώσεις αναμένεται να κινηθούν κατά μέσο όρο κοντά στο 7%.

Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να διατηρηθεί σε αρνητικό έδαφος ο πληθωρισμός στα τρόφιμα, ο οποίος τον Ιούλιο διαμορφώθηκε στο –0,3%. Την ίδια ώρα, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ έφτασε τον περασμένο μήνα στο –0,47%, καταγράφοντας το χαμηλότερο επίπεδο από τον Δεκέμβριο του 2024.

Στη συγκράτηση των τιμών αναμένεται να συμβάλουν και οι ευνοϊκές συνθήκες για την αγροτική παραγωγή, καθώς η φετινή σοδειά εξελίσσεται χωρίς σημαντικές ζημιές από χαλάζι ή άλλους εξωγενείς παράγοντες. Η αυξημένη παραγωγή μπορεί να δημιουργήσει τις προϋποθέσεις ώστε περισσότερα προϊόντα να φτάσουν στους καταναλωτές σε χαμηλότερες τιμές.