Άνοιξε η αυλαία για τη συλλογή της βιομηχανικής ντομάτας στην επαρχία Φαρσάλων και στην ευρύτερη περιοχή του νομού Λάρισας.
Στον δήμο Φαρσάλων τον «χορό», άνοιξαν οι πρώιμες αλλά και οι χτυπημένες από το ισχυρό χαλάζι του Ιουνίου, καλλιέργειες ντομάτας.
Η καλλιέργεια βιομηχανικής ντομάτας αποτελεί -σύμφωνα με τους παραγωγούς- καλλιέργεια υψηλού «ρίσκου» λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής, σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή, όπου παρατηρείται ότι τα καλλιεργήσιμα στρέμματα μειώνονται κάθε χρόνο. Όμως αν η χρονιά είναι καλή, η απόδοση είναι αρκετά μεγάλη.
Τα εργοστάσια στην επαρχία Φαρσάλων και στις γύρω περιοχές έχουν ανοίξει τις πύλες τους, για να υποδεχθούν το προϊόν.
Η συγκομιδή πρόκειται να εντατικοποιηθεί το επόμενο δεκαήμερο.
(Πηγή eleftheria.gr)
