Κλειστή θα παραμείνει η πλειονότητα των σούπερ μάρκετ την Καθαρά Δευτέρα, καθώς πρόκειται για επίσημη αργία.
Ωστόσο, ορισμένα καταστήματα θα εξυπηρετήσουν το καταναλωτικό κοινό με ειδικό ωράριο, ενώ οι κεντρικές αγορές θα λειτουργήσουν με διευρυμένο πρόγραμμα καθ’ όλη τη διάρκεια του τριημέρου.
Σούπερ μάρκετ
Τα περισσότερα σούπερ μάρκετ δεν θα λειτουργήσουν τη Δευτέρα (23/2), σύμφωνα με τον καθιερωμένο εορταστικό προγραμματισμό.
Συγκεκριμένα, κλειστές θα είναι οι αλυσίδες Σκλαβενίτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, Μασούτης, Γαλαξίας και Κρητικός.
Στον αντίποδα, ορισμένα καταστήματα της αλυσίδας myMarket σε Αθήνα και περιφέρεια θα ανοίξουν από 08:00 έως 14:00, ενώ τα Lidl θα λειτουργήσουν με ωράριο 07:45 έως 16:00.
Κανονικά θα εξυπηρετούν το κοινό τα καταστήματα τύπου Shop & Go, καθώς και οι αλυσίδες OK! Markets και Bazaar, με τα περισσότερα σημεία να εφαρμόζουν διευρυμένο ωράριο.
Σε τουριστικές περιοχές ενδέχεται να λειτουργήσουν μικρά καταστήματα με ειδικό καθεστώς.
Βαρβάκειος Αγορά και Αγορά Καταναλωτή Ρέντη
Η Βαρβάκειος Αγορά θα βρίσκεται σε συνεχή λειτουργία από το βράδυ της Κυριακής έως και το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας, εξυπηρετώντας τους καταναλωτές που προμηθεύονται παραδοσιακά σαρακοστιανά.
Με αντίστοιχο ωράριο θα λειτουργήσει και η Αγορά στον Ρέντη, από την Κυριακή μέχρι και το μεσημέρι της Δευτέρας.
Οι επαγγελματίες συνιστούν οι αγορές να γίνουν νωρίς το πρωί, καθώς μετά τις 11:00 η προσέλευση αυξάνεται αισθητά και παρατηρείται μεγάλη κίνηση.
Μανάβικα - Ιχθυοπωλεία - Φούρνοι
Τα καταστήματα τροφίμων, όπως μανάβικα, ιχθυοπωλεία και φούρνοι, έχουν τη δυνατότητα να λειτουργήσουν κανονικά, καθώς η ημέρα χαρακτηρίζεται από αυξημένη ζήτηση.
Πολλά από αυτά θα ανοίξουν από νωρίς το πρωί έως το μεσημέρι, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες των καταναλωτών για προϊόντα όπως λαγάνα, θαλασσινά, ταραμάς και χαλβάς.
Λαϊκές αγορές
Οι λαϊκές αγορές θα πραγματοποιηθούν κανονικά όπου συμπίπτουν ημερολογιακά με τη συγκεκριμένη ημέρα της εβδομάδας, όπως έχει επισημανθεί από την Παναττική Ομοσπονδία Σωματείων Πωλητών Λαϊκών Αγορών (ΠΟΣΠΛΑ).
Παραδοσιακά, την Καθαρά Δευτέρα καταγράφεται αυξημένη προσέλευση, με τους πάγκους να γεμίζουν φρέσκα θαλασσινά, όσπρια και προϊόντα της Σαρακοστής.
