Μια χώρα που έχει κάτι για όλους. Βουνό και θάλασσα, χλιδή και πολυτέλεια δίπλα από σκηνές σε ερημικές παραλίες, ακριβά εστιατόρια και γραφικά καφενεία. Ανοίγουμε το χάρτη και ψάχνουμε εκείνες τις πιο ήσυχες γωνιές, μακριά από τον πολύ κόσμο και τα τουριστικά σημεία, που δεν στερούνται τίποτα από καλοκαίρι, ήλιο και ατελείωτη ομορφιά. Ό,τι τύπος διακοπών και αν είστε, θα βρείτε το επόμενο ταξίδι σας στους παρακάτω προορισμούς.
Ικαρία: το πιο ευτυχισμένο ελληνικό νησί
Αυτό το παραδεισένιο νησί είναι ο απόλυτος γαλήνιος προορισμός, όπου οι ντόπιοι ζουν πολύ και χαρούμενοι – και έτσι μπορείτε και εσείς.
Γιατί είναι ξεχωριστό
Στην Ικαρία δεν χωράει άγχος. Ή βιασύνη. Ή ρολόγια. Στην πραγματικότητα, δεν χωράει η σύγχρονη ζωή με οποιαδήποτε φυσιολογική έννοια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το άγριο ορεινό νησί μήκους 40 χιλιομέτρων έχει γίνει διάσημο ως η λεγόμενη Μπλε Ζώνη: ένα από τα πέντε μέρη στη γη όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερο, και καλύτερα, και φαινομενικά πιο ευτυχισμένοι. Οι περισσότεροι Ικαριώτες φτάνουν στην ηλικία των 90 και, κατά μέσο όρο, ζουν 10 χρόνια περισσότερο από άλλους Ευρωπαίους.
Ποδηλασία και πεζοπορία στο Ζαγόρι
Βαθιά στην περιοχή της Πίνδου της βορειοδυτικής Ελλάδας, τα 46 Ζαγοροχώρια (που σημαίνει «τα χωριά πέρα από τα βουνά») περιβάλλονται από υπέροχα φαράγγια, ποτάμια και καταπράσινα δάση – ένα συναρπαστικό σκηνικό για ποδηλασίες ή διακοπές πεζοπορίας με υψηλή αδρεναλίνη.
Γιατί είναι ξεχωριστό
Αυτή η απομακρυσμένη ορεινή περιοχή φιλοξενεί πολλά υπερθετικά: το μεγαλύτερο φυσικό καταφύγιο στην Ελλάδα (το Εθνικό Πάρκο της Βόρειας Πίνδου), τη βαθύτερη χαράδρα του κόσμου (το φαράγγι του Βίκου) και ένα από τα καθαρότερα ποτάμια στην Ευρώπη (το Βοϊδομάτη). 46 πέτρινα χωριά είναι γεμάτα από τις βουνά, με άνετα μικρά πανδοχεία όπου μπορείτε να ξεκουραστείτε και να ανεφοδιάσετε με μανιτάρια και τσουκνίδα και φρέσκια πέστροφα που σερβίρεται δίπλα στη φωτιά. Τα χωριά συνδέονται με ένα δίκτυο μονοπατιών βοσκοτόπων, με πέτρινα σκαλοπάτια και τοξωτές γέφυρες που εκτείνονται σε παγωμένους ποταμούς για τολμηρούς κολυμβητές.
Πάτμος: το τέλεια ανέγγιχτο ελληνικό νησί
Η αινιγματική Πάτμος έχει κάτι που δελεάζει ετερόκλητους ταξιδιώτες.
Γιατί είναι ξεχωριστό
Υπάρχουν εκατοντάδες ελληνικά νησιά, αλλά μερικά έχουν μια αόριστη ενέργεια που τα ξεχωρίζει. Η Πάτμος, το ιερό νησί του Αιγαίου, είναι ένα από αυτά. Η Μονή του Αγίου Ιωάννη του 11ου αιώνα επιπλέει σαν ένα φωτοστέφανο πάνω από τη Χώρα (μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της ΟΥΝΕΣΚΟ). Το Βιβλίο των Αποκαλύψεων, που προφητεύει το τέλος του κόσμου, γράφτηκε σε ένα σπήλαιο υπό το φως των κεριών, ακριβώς κάτω από το μοναστήρι. Αυτή η επικείμενη καταστροφή δίνει άδεια σε μια ζωντανή ατμόσφαιρα που προσελκύει μερικούς από τους πλουσιότερους, ομορφότερους και πιο καλαίσθητους κατοίκους του κόσμου, που φιλοξενούν υπέροχα δείπνα στα αρχοντικά του 18ου αιώνα. Τη μέρα, οι fashionistas, οι αριστοκράτες και οι σκαφάτοι που περιτριγυρίζουν το νησί, αράζουν σε κόλπους όπως το Λιβάδι Γεράνου και η Ψιλή Άμμος, ή ταξιδυουν στα νησάκια των Αρκιών και στη Μάραθο, με όρμους που θυμίζουν την Καραϊβική, απομακρυσμένες ταβέρνες όπου η φρενίτιδα της σύγχρονης ζωής έχει χαθεί από τον ορίζοντα.
Σέριφος και Σίφνος: η ήσυχη άποψη των Κυκλάδων
Ανακαλύψτε τη ζωή σε μια χαλαρή μορφή της σε αυτό το ζευγάρι κυκλαδίτικων γοητευτικών νησιών χωρίς τα αμέτρητα πλήθη.
Γιατί είναι ξεχωριστό
Με τα λευκά χωριά, τις εκκλησίες, τα μοναστήρια και τις κρυμμένες παραλίες τους με ζαχαροκάλαμο περιτριγυρισμένα από τα φιλόξενα νερά του Αιγαίου, οι Κυκλάδες είναι ο ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός. Μερικά, όπως οι πρωταγωνιστές Μύκονος και η Σαντορίνη, είναι πιο πολυσύχναστα από άλλα, αλλά αυτό εξακολουθεί να αφήνει σχεδόν 220 άλλα νησιά για να ανακαλύψουμε μακριά από τα πλήθη. Η Σέριφος και η Σίφνος, σε ένα πιο ήρεμο σκηνικό, είναι δύο νησιά που διατηρούν την ταυτότητα τους. Αν λαχταράτε τη μοναξιά, η Σέριφος την έχει. Μόνο ένα μικρό κομμάτι τουρισμού έφτασε σε αυτό το νησί που εξακολουθεί να αισθάνεται ελαφρώς χαμένο στο χρόνο με τη γραφική πρωτεύουσα Χώρα, εγκαταλελειμμένα μεταλλεία σιδήρου, περισσότερες από 40 ερημικές παραλίες και άγριο, άγονο τοπίο. Η γειτονική Σίφνος έχει τα σοβαρά γκουρμέ διαπιστευτήρια – ο Νικόλαος Τσελεμεντές, ο συγγραφέας του οδηγού για την ελληνική κουζίνα, «Ελληνική Μαγειρική», γεννήθηκε εδώ. Περιπλανηθείτε στον Αρτεμώνα με τα όμορφα αρχοντικά,κάντε πεζοπορία από την βενετσιάνικη ακρόπολη του Κάστρου σε αρχαία μονοπάτια και περάστε μια μέρα στην παραλία στη σκιά της ασβεστωμένης Μονής Χρυσοπηγής του 17ου αιώνα, με μεσημεριανό γεύμα στην τοπική ταβέρνα με τοπικές σπεσιαλιτέ όπως η ρεβιθάδα.
Tήνος και Άνδρος: νησιώτικη γεύση
Τα κυκλαδίτικα νησιά της Άνδρου και της Τήνου προσφέρουν μια γεύση από την παρθένα Ελλάδα για μαγειρικούς τυχοδιώκτες.
Γιατί είναι ξεχωριστά
Η ζωή – και τα γεύματα – στην Άνδρο και την Τήνο ακολουθούν τον ρυθμό των εποχών. Οι βοσκοί, οι ψαράδες και οι αγρότες ξεπερνούν τους τουρίστες το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου σε αυτά τα γειτονικά νησιά των Κυκλάδων. Βυθιστείτε στην αργή κουλτούρα της Άνδρος στο Mèlisses (melisses-andros.com), όπου η Allegra Pomilio φιλοξενεί εργαστήρια μαγειρικής με μια σειρά από σημαντικούς συγγραφείς τροφίμων και φωτογράφους. Μεταξύ ψησίματος, τροφής και πικνίκ στην παραλία, το Allegra θα σας συστήσει στους ντόπιους τυροκόμους και τους μελισσοκόμους. Αν και βραχώδες και ξηρό μέρος, η Τήνος παράγει μια εκπληκτική ποικιλία τυριών, μελιού και μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά της Ελλάδας στα οινοποιεία T-Oinos, Volacus και Domaine de Kalathas. Το Bergerie ( https://bergerietinos.gr ) ανήκει στον Γάλλο οινοποιό Jerome Binda και τη σύζυγό του Sabrina. Θα σας δείξουν όλα τα μυστικά σημεία όπου τρώνε οι ντόπιοι. Εναλλακτικά, μπορείτε να διαλέξετε το δικό σας μεσημεριανό γεύμα από τους κήπους του Xinara House τον υπέροχο και παραδοσιακό ξενώνα Sue και του Peter Marston που γεμίζει με σύγχρονες τέχνες και vintage θησαυρούς.
Πηγή: arttravel.gr
