Στα επίπεδα των 2 – 2,20 ευρώ το κιλό ανέρχονται οι τιμές παραγωγού για τις ελιές Καλαμών (200 κομμάτια στο κιλό), που βρίσκονται στις κάδες των παραγωγών.
Στο νομό Αιτωλοακαρνανίας, τη βασική παραγωγική ζώνη της χώρας, εντοπίζονται τα μεγαλύτερα αποθέματα προϊόντος φετινής εσοδείας, σε αποθήκες παραγωγών και μεσιτών, ενώ οι τιμές διατηρούνται στα επίπεδα που ήταν και τον περασμένο Δεκέμβριο, για το πολύ ποιοτικό προϊόν και κυρίως για τα μεγάλα μεγέθη ελιάς.
Στα πιο ψιλά μεγέθη (300 κομμάτια στο κιλό), οι τιμές έχουν το τελευταίο διάστημα καταγράψει μείωση κάποια λεπτά του ευρώ, ενώ ορισμένοι μεταποιητές εκφράζουν τις τελευταίες ημέρες παράπονα ότι «πιθανώς προσβεβλημένες ελιές από το γλοιοσπόριο, όταν βγαίνουν από τις κάδες εμφανίζουν σημάδια ποιοτικής υποβάθμισης, όπως μαλάκωμα, με αποτέλεσμα να μη μπορεί να γίνει εκπυρήνωση».
Οι ίδιοι καλούν τους παραγωγούς να έχουν τεταμένη την προσοχή τους, ωστόσο οι αγρότες επισημαίνουν ότι ακολουθούν την ίδια «συνταγή» αποθήκευσης, εδώ και δεκαετίες, οπότε γνωρίζουν πολύ καλά τί κάνουν.
Σημειωτέον ότι στη Λακωνία δεν καταγράφονται ιδιαίτερα μεγάλες εμπορικές πράξεις, όπως επίσης και στο νομό Φθιώτιδας, όπου τα αποθέματα είναι πιο περιορισμένα από τις άλλες περιοχές, λόγω της μεγάλης μείωσης της φετινής παραγωγής.
«Οι παραγωγοί πρέπει να προσέχουν κατά την αποθήκευση», επισημαίνει ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), Γιώργος Ντούτσιας, ο οποίος πρόσθεσε ότι «οι τιμές στο 200άρι είναι στα 2-2,20 ευρώ ανά κιλό», καταλήγοντας.
(Πηγή agrotypos.gr)
