Η αναζήτηση της γενετικής μας ταυτότητας εξελίσσεται σε μια απλή κίνηση της καθημερινότητας. Συνεχώς αυξάνεται ο αριθμός των εταιρειών που υπόσχονται να ξετυλίξουν το γενεαλογικό μας δέντρο με σχετικά χαμηλό κόστος. Αρκεί να στείλει κάποιος σε ένα ειδικό kit δείγμα γενετικού υλικού. Αυτό που προσφέρει μια τέτοια πληροφορία, όπως υπόσχονται οι εταιρείες αυτές, είναι η ανακάλυψη των προγόνων μας. Σε ποια φυλή ανήκουμε, από που είναι η καταγωγή μας.

Κι αν αυτό φαντάζει ως μια σημαντική πληροφορία, που όμως δεν έχει κάποια άλλη εφαρμογή, δεν συμβαίνει το ίδιο με την αποκωδικοποίηση και την ταυτοποίηση του γενετικού κώδικα των φυτών και συγκεκριμένα του αμπελιού. Στην πρωτοποριακή για τα ελληνικά δεδομένα δράση του τομέα Έρευνας και Καινοτομίας του ΥΠΠΕΘ στον Αμπελοοινικό Τομέα, υπάρχει ξεκάθαρος στόχος.

Είναι ένα σχέδιο ερευνητικής και τεχνολογικής καινοτομίας για την υποστήριξη της μοναδικότητας των ελληνικών οινικών προϊόντων και την ανάπτυξη της ανταγωνιστικότητας τους. Η ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών των ελληνικών ποικιλιών οίνου θα επιτευχθεί με την συνεργασία του επιστημονικού δυναμικού και των υποδομών της χώρας.

Με αυτόν τον τρόπο θα αποκτήσουν οινική ταυτότητα τα ελληνικά προϊόντα με βάση τη μοναδικότητα που προσφέρουν οι γεωγραφικές-περιβαλλοντικές συνθήκες της χώρας. Ο σχεδιασμός της δράσης περιλαμβάνει την διαμόρφωση ενός στρατηγικού ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος για τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας και την ενίσχυση της εξωστρέφειας.